안녕하세요 47kg운영자입니다음식의 칼로리와 혈당지수는 비례하지 않습니다 음식이 소화되어 포도당으로 혈액에 존재하게 되는데 이를 혈당이라 하며 음식마다 혈당을 높이는 속도에 따라 수치로 만든 것이 혈당지수입니다 혈당지수가 높은 음식은 인슐린 분비를 촉진해 체지방 저장을도우므로 다이어트에 좋지 않습니다 칼로리가 높고 낮음의 차이가 아니라 식품의 성분에 따라 소화속도가달라지므로 혈당지수와 칼로리는 비례하지 않습니다 GI 수치가 높은음식을 드실때는 GI수치가 낮은 음식과 같이 드시면좋습니다 섬유질이 많은 음식 ,식초가 들어간 음식,우유,치즈와 같은유제품,단백질 식품등과 같이 드시면 좋습니다 반대로 혈당지수가 낮으면 무조건 다이어트에 좋은 것도 아닙니다 치즈는 혈당지수가 낮지만 칼로리는 높아 많이 드시면 전체 칼로리를초과 할 수있습니다 칼로리와 혈당지수 모두 고려하여 드시는 것이 좋다고 봅니다 감사합니다 ----------------------------[질문글]----------------------------212칼로리의 아이스크림의 GI수치가65라면, 칼로리가 더 높으거나 낮거나에 따라 GI수치도 올라가거나 내려가거나...그러는건가요??GI수치가50정도되는것이 다이어트에 좋다고 하는데요...그럼 아이스크림이나 군것질류도 칼로리가 낮은건 당연히 GI수치도 낮겠네요?그리고 흰쌀밥이 GI수치가 높다잖아요...부득이하게 흰쌀밥만을 먹을수밖에 없을때,밥양을 줄여서먹는것 또한 수치를 낮출수있는 방법인가요?줄여서, 아무리 gi수치가 높은식품도 적당하게 칼로리조절만 잘 하면 당수치가 낮아지는거죠?답변 부탁드립니다..
