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칼로리가 올라갈수록 GI수치도 함께 올라가나요?  
샤방샤방
Posted at 2005-05-19 19:01:45

 황보은경 2005-05-20 11:16:00 x
아니죠  GI수치는 칼로리와는 상관없는걸로 알고있거든요  그럼 치즈는 고지방식품인데 왜 GI수치가 31밖에 안되나요... 쌀밥도 적게먹던 많이먹던 GI수치는 똑같아요 많이먹게되면 혈당이 올라가있는 시간이 길어지는것뿐이죠..  똑같은 바닐라 아이스크림100ml 먹으면 GI가 30이되고 300ml먹으면 65가 될수있다고 생각하세요? 어이없는말이죠;;
 이주희 2005-05-20 12:15:00 x
확실한 예로 다이어터들에게 많은 혼란을 주고 선택의 기로;;에 서게 하는 감자와 고구마를 들 수 있지요..^^ 감자는 칼로리가 낮은데 GI수치가 높고, 고구마는 그에 비해 칼로리는 높은데 GI수치는 낮고~* GI는 식후 혈당치가 상승하는 속도이고 칼로리는 우리가 어떤 음식을 먹었을 때 그 음식이 몸을 움직이는데 얼마나 에너지를 내면서 쓰일 수 있는지를 단위로 표현한 것으로 알고 있는데요..-_-a 당연히 별개의 개념이겠지요^^
 샤방샤방 2005-05-20 14:22:00 -
감자,고구마같이 식품의 특성상 그렇다쳐도...그럼 예를들어 바닐라아이스크림1개와 1통을 먹어도 칼로리만 달라질뿐, GI수치는 똑같다는 말인가요?GI수치는 당수치아닌가요..그람수가 더 높은 아이스크림은 그만큼 더 많이 들었다는 소리인데...어떻게 수치가 같을수있어요..? 어떤 GI수치표보니까 100g기준이라고 나와있던데..그렇다면 G수가 올라가거나 내려감에따라 수치가 달라진다는 소리가 아닌가요..GI수치만으로도 살이 찌고 빠질수가 있다하는데..만약 적게먹든 많이먹든 수치가 같다면..왜 사람들은 GI수치를 따지는걸까요?칼로리만 지키면 될것인데....매우 궁금합니다..
 ufo 2005-05-20 14:49:00 -
그것도 그냥 다이어트 방법중 하나죠...요요현상도 있다더이다 식단을 탈선할경우...그냥 음식을 싱겁게,저지방음식,칼로리 낮으면서 좋을 영양분을 섭취할수 있는 식단이면 될듯합니다
 황보은경 2005-05-20 15:23:00 x
아니죠~ ;; 각 음식의 당수치는  어떤음식을 먹었을떄 이 음식은 혈당수치가 이만큼 올라가더라  하는것을 수치로 내놓은 거예요 양이아니라 음식의 종류에따라 다른거지 양이랑은 관계없어요  예를들어 투게더 아이스크림 500ml 와 900ml짜리큰통이랑 맛이 다르던가요?  아니잖아요 원료는 같고  양의차이죠...  당수치가 높은음식일수록 살이찌는이유는 인슐린 분비가 과다하게 되기때문이예요 당수치가 60미만인 음식들만 골라 먹는 GI다이어트도  혈당수치를 높게안함으로써 인슐린분비가 적게되고 그만큼 지방으로의 축적이 덜되는 원리를 이용한것이죠..  그리고 많이먹어서 살안찌는음식은 없어요 무엇이든 많이먹으면 살이찌지요 이건당연한 원리잖아요
 ufo 2005-05-20 17:31:00 -
그럼 어차피 살찌는 음식들이 지아이 수치가 높단 말 아닙니까??그말이죠??
 황보은경 2005-05-20 17:37:00 x
아니요  그건아니예요 그러나 대부분이 그렇다고할수있어요  과자,아이스크림,빵,흰쌀밥,국수,떡, 감자,당근 등이 높은음식들이예요 예외도 있죠..  코코아,푸딩,젤리,아몬드,모든육류,생크림,크림치즈,가공치즈,버터등아이스크림을제외한 유제품들 등은 GI가 현저히 낮아요 그러니 모든걸 적당히먹는게 가장좋죠 ;;
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