안녕하세요.바스키아 체중조절 센터 영양사입니다.건강상태에 이상을 느끼기 시작했다는 것은 오랜기간 필수 양양소의 공급이 제대로 이루어지지 않았다는 증거입니다.말씀하신 것처럼 지금의 식사로 평생 살 순 없습니다.그렇다고 체중증가가 염려되어 식사량을 늘이지도 못하고....오랫동안 절식상태였다가 정상식사로 되돌아 오기까지는 더욱더 세심한 주의가 필요합니다.우선 3끼모두 정상 식사를 못하고 계셨기 때문에 1끼부터 정상식사를하세요. 식사량은 기존의 섭취량보다 일주일간 100Kcal정도씩 증가시키는 것을 기준으로 조절하시구요.예를 들어 아침에 뻥튀기 2봉지(370Kcal) 대신에 밥 1/2공기, 국, 반찬류로 바꾸시면 300Kcal이내에 섭취를 하면서 정상식사를 할 수 있습니다.점심은 생과일 아이스크림 대신 우유+씨리얼, 또는 미숫가루, 선식 등으로바꾸셔도 칼로리가 비슷해 집니다.저녁은 우선 식사보다 연두부, 순두부, 채소나물, 과일류등 저칼로리의 식품을 이용하면서 서서히 적응을 시켜 나가야 합니다.그런 다음 점심을 정상식사로, 저녁을 정상식사로 진행시켜 나가면체중증가없이 식사를 원상태로 회복시킬 수 있습니다.많이 먹어도 살이 안찌는 사람은 타고난 체질이 있기 보다는 많이 먹은 만큼 에너지 소비가 가능한 사람입니다.활동성이 강하고, 식사가 늘 일정하고, 규칙적인 운동을 하는 분들은 체중이 쉽게 증가되지 않습니다. 작성자님도 얼마든지 가능합니다. 정상식사로의 이행을 얼만큼 적응기간을 두고 잘 하느냐가 제일중요합니다. 마음의 여유를 갖고 시작하세요....