안녕하세요.바스키아 체중조절 연구소 영양사입니다.우선 답변이 지연되어 사과 말씀드립니다.작성자님에게 지금 현재로서는 체중보다 중요한게 건강회복입니다.심한 절식 후 식사량을 증가시키면 체중이 증가될 수 있는데그 동안 인체내 필요한 조직(근육,수분,무기질등)이 손실되어이 상태에서 조금만 더 먹어주면 손실된 체조직을 복귀하고자장에서 영양소 흡수율을 높이고 에너지 비축을 위하여 호르몬이 작용하기 때문입니다.일시적으로 체중이 증가되는 것에 신경쓰기 보다는서서히 식사 패턴을 변화시켜 손상된 건강을 회복하시기 바랍니다. 식사횟수나 식사량을 조금씩 증가시켜 적응 되게하고최종적으로 가능한 3끼 식사(또는 2끼식사+간식)를 하시도록노력하세요.단백질 보충 식품으로는 계란흰자도 좋고 콩류, 두부, 살코기, 생선류등을 이용하셔도 좋습니다. 저칼로리, 고섬유소 식품(해조류, 버섯류, 채소류등)등도계속 식단에 이용하시구요.건강은 스스로 지켜나가야 하고, 본인을 가장 아끼고 사랑해 주셔야 합니다. 자신을 사랑하는 다이어트하세요^^감사합니다.
