안녕하세요.47Kg 운영자입니다. 지방은 중량 당 칼로리가 높기 때문에 적게 먹는 것이 다이어트에 좋지만 무조건 살을 찌게 하는 것은 아닙니다.전체 섭취 칼로리에 맞는 적절한 식사를 하시는 것이 더 중요합니다. 또한 콩류, 두부의 지방은 말씀하신대로 식물성 지방, 양질의 단백질을 함유하여 다이어트, 건강상 이로운 식품으로 단백질 급원 식품으로 이용하시기에 좋습니다.전체 목표 섭취 칼로리를 고려하여 적당량 드시기 바랍니다. 감사합니다.