안녕하세요.47Kg 운영자입니다. 식사에서 섭취된 탄수화물은 장에서 포도당으로 분해, 흡수되어혈액으로 이동하면 혈당 수치가 정상치보다 높아지게 되는데이 때 인슐린 호르몬이 분비되면서 혈당을 낮추는 작용을 하는호르몬이 인슐린입니다. 따라서 인슐린이 분비되는 시간이 정해져 있는 것이 아니고음식물이 소화, 흡수되어 혈당이 높아지는 시기에 분비가 되는 것이지요. 간식의 시기는 식사와 식사 중간에 드시는 것이 적절하며, 우유, 유제품, 과일류를 이용하시는 것이 바람직합니다. 감사합니다.