안녕하세요. 47kg운영자입니다.현미는 흰쌀에 비해 섬유소 함량도 높으며,단백질, 칼슘, 인, 칼륨, 나이아신, 비타민B1, B2 함유가 많아영양소 함량도 높습니다.현미만을 넣어 밥을 지을 경우 처음에는 너무 딱딱하게 느껴 질수 있으므로쌀과 함께 5 : 5 비율로 넣어 밥을 하시고 점차 현미량을 늘려현미밥에 적응하는 것이 좋습니다.흰쌀 대신 현미 찹쌀을 넣는 것도 좋으며 콩도 함께 넣어드시면단백질 섭취도 함께 되는 영양가 있는 한끼가 되리라 봅니다.감사합니다.
