안녕하세요. 47kg운영자입니다.음식을 먹는 속도에 따라 살이 찔 수도 빠질 수도 있다는 이론은과학적으로 증명되었습니다.음식물이 들어와 식도를 거쳐 위로 움직여 위의 활동이 시작되는 것은 대략 20분 정도 시간이 소요됩니다. 위가 자극되고 위활동이 시작되면배부름을 느끼는 작용이 되어 우리 뇌는 "배부르다, 그만 먹어도 된다"라는신호를 보내게 되지요., 배부름을 느끼고 음식 섭취를 멈추게 될 수 있습니다.밥을 빠르게 10분 이하로 먹을 경우 뇌에 자극을 받지 못하여포만감을 느끼기 어려워 집니다. 그로 인해 더 많이 먹게 되는 과식증을일으킬 수 있습니다. 또한 한꺼번에 음식이 몸에 들어오기 때문에혈당을 높이게 됩니다. 칼로리가 낮은 음식을 많이 먹는 경우 발생하는 문제점이라 볼 수 있습니다.야채로 배부를 때까지 먹게 되면 칼로리 섭취는 적으나 위胃는 늘어나게되어 야채 섭취 대신 밥으로 대신할 경우 음식량 조절을 실패하여다시 요요 현상을 겪게 되기 쉬어 질 수 있습니다.회원님은 위胃의 크기를 줄이는 노력이 현재 가장 필요하다고 봅니다.위胃를 줄이기 위해서는 음식을 천천히 먹으며 포만감을 느끼도록 하는 것이가장 효과적이며 바람직합니다.쌀밥대신 현미밥이나 잡곡밥으로 30회 이상 꼭꼭 씹어 드시고천천히 드시면서 포만감을 느끼는 식습관을 갖도록 노력 하시기 바랍니다.TV시청이나 라디오청취 없이 식탁에 앉아 음식에만 집중하여 드세요.,2주 정도 천천히 먹기를 시도하시면 위胃크기를 어느 정도 줄이는데성공 할 수 있습니다.감사합니다.
