안녕하세요. 47kg운영자입니다.곤약 요리를 최대한 칼로리를 낮추어 드시려면곤약 조림이나 실곤약을 이용해 국수 요리를 하는 것이 좋습니다.곤약을 간장과 올리고당을 살짝 넣고 볶아 드시면한끼 식사로도 드실 수 있으며 칼로리 낮은 반찬으로도 이용 가능합니다.실곤약이나 일반 곤약을 이용해 우동 국물 같은 가쓰오부식 국물과함께 넣어 드시면 한끼 식사로 가능합니다.연예인 현영씨의 경우 곤약 인절미를 자주 먹는 다고 하는데요.,인절미, 찹쌀떡 대신 곤약을 콩고물에 뭍혀 먹으며포만감과 맛을 함께 즐긴하고 하니 회원님도 시도 해보셔도 좋으리라 봅니다.감사합니다.