안녕하세요.칼로리 사전 운영자입니다. 대부분 케익의 경우는 만드는 재료와 방법이 비슷하여칼로리의 큰 차이는 없지만 그래도 첨가물이 적은 생크림케익이 칼로리가 좀 더 낮습니다. 취향이 어떠신지 모르겠지만 대개 선호하는 음식들이칼로리는 높은 편입니다. 생크림 케익을 드실 때는 생크림을 조금 제거하고 드셨을 때섭취 칼로리량을 줄일 수가 있겠죠.무엇보다 중요한 것은 어머님 생신에 기쁘게 해드고즐거운 마음으로 드시는 것 아닐까요?즐겁게 드시고 운동 열심히 해서 과잉 섭취 칼로리만큼소비해 주시는 것이 가장 좋을 것입니다. 즐거운 크리스마스 되시구요.감사합니다.