안녕하세요. 47kg운영자입니다.튀기지 않고 굽게 되면 기름(식용유)이 추가되지 않아칼로리가를 줄일 수 있으며 생선이나 고기에 들어있는 기름(지방)이빠지기 때문에 지방 섭취를 최소화 하며 칼로리를 줄일 수 있습니다.전체적인 중량도 감소(수분이 빠져 나가)도 나타나며기름이 빠져 칼로리 섭취도 줄일 수 있습니다.감사합니다.