안녕하세요.칼로리 사전 운영자입니다. 식사 시간은 체중증가에 큰 영향은 없습니다. 다만 전체 섭취 칼로리를 고려해서 저녁 섭취량을 결정하시고야간에는 활동량이 감소되는 것을 감안하셔서 아침, 점심보다다소 적게 드시는 것도 좋습니다. 생식 같은 것으로 대치하시는 것보다 일반적인 식사로 조절하시는것이 가장 바람직합니다. 음주를 할 때는 안주섭취량이 증가되는데 이는 음주가 뇌의 포만중추를 일시적으로 마비시켜 포만감을 잘 느끼지 못하면서많이 먹게 되는 것입니다. 따라서 우선 음주량을 줄이셔야 하고 음주를 하실 때 가급적 칼로리가 낮은 안주를 선택하시는 노력이 필요할 것입니다. 그렇다고 잦은 횟수로 누적되면 체중증가 우려가 있으나가끔씩 갖는 회식자리를 피하실 필요는 없습니다.말씀하신대로 과음, 과식을 하신 후엔 운동을 좀 더 하셔서 소비에너지를 증가시면 체중증가를 막을 수 있습니다. 후 처리 방법이긴 하나 인간생활을 위해 안 먹고, 안 마실 수는 없으니드시고 나서 운동을 꾸준히 하시는 것이 현명한 방법일 것입니다. 감사합니다.