안녕하세요. 47kg 운영자입니다.단백질 섭취만 생각한다면 두부나 콩류만 드셔도 어느 정도는 보충이 되지만 성장에 필요한 영양소는단백질 뿐만이 아닙니다. 비타민 A, D, C, 철분, 칼슘, 소량의 여러 무기질등 많은 영양소들이 필요한데 특정 식품만 정해서 드신다면여러가지 필수적인 영양소를 모두 섭취하기가 어렵습니다.따라서 같은 단백질을 공급하는 식품이라도 다양한 식품으로골고루 드셔야 충분한 영양소 섭취에 도움이 될 수 있습니다. 육류는 흡수가 아주 잘 되는 철분을 공급할 수 있는 식품입니다.살코기 부위로 드신다면 두부나 콩에 들어있는 지방량 정도 밖에는없습니다.생선, 해산물(굴, 조개, 홍합, 오징어, 낙지, 게)등도 칼로리는낮고(콩보다 낮음), 단백질은 풍부하게 함유된 식품입니다. 무조건 특정 식품을 정해서 피하는 것이 아니고 기름기가 없는 부위를선택하고, 기름을 많이 사용하지 않는 조리법으로 만들어진음식을 선택해서 드시는 것이 요령입니다. 좋은 주말 되세요감사합니다.
