안녕하세요. 47kg운영자입니다.단호박은 부종있는 분께 좋은 식품입니다.많은 효과를 위해서 섭취 하는 방법은 찌거나 삶아서 드시구요,탕으로 닳여 드시는것도 좋습니다.생으로 먹기에는 부담이 되니 조리하여 드시는게 좋을 듯 싶습니다.감사합니다.