1.칼국수가 나트륨 함량이 젤 높다고 그러던데요. 칼국수 뿐 아니라 라면, 냉면, 콩국수 등 음식에서 국물말고 면 자체에도 나트륨이 포함되어 있는지요? 포함되어 있다면 국물을 제외하고 면만 먹는 경우에 나트륨 섭취를 어느정도 줄일 수 있는지요?2. 섬유질을 많이 섭취하려면 채소를 많이 먹어야 되는데.. 생으로 먹지않고 나물을 무치거나 볶아 먹는 경우에는 전혀 효과가 없나요?
