삼겹살관련 문의요   엔

Posted at 2005-09-05 20:12:08

hanelwero 2005-09-06 11:25:00 - 삼겹살을 삶으면서 지방질부분이 녹아서 국쪽으로 빠져들어가기 때문에 건더기만 걸러먹는다면 칼로리가 어느정도 적은거지요~

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항상 이상하게 생각해왔던건데요삼겹살구이는 기름없이 그냥 자체만으로 구워먹는건데도, 자체 기름때문에 고칼로리라고 하시쟎아요그럼 똑같이 삼겹살로 돼지고기 찌개 끓여먹으면 그냥 삼겹살구이보다똑같은 고기 1점을 먹을경우 더 칼로리가 높아야 되지 않나요? 양념까지 들어가니까요근데 보통 돈육(김치나 두부)찌개보다 삼겹살구워먹는게 더 살찐다고들 하더라구요..왜 그런가요? 분명 돼지고기찌개도 삼겹살자체기름이 가득하고 거기다 이것저것 조미료까지 더 들어가는데요..도대체 왜 그럴까요... 넘 궁금하네요