안녕하세요. 47kg 운영자입니다.천사채 100g = 19kcal실곤약 100g = 12kcal 입니다.천사채는 해조류를 주원료로 만든 것으로 꼬들꼬들한 느낌입니다.실곤약은 구약나물을 주원료로 만든 것으로 천사채보다는 부드러우며 쫄면과비슷한 느낌이 납니다.입에 넣었을 때 질감이나 느낌은 개인에 따라 달라지므로 이 점 감안하세요.천사채, 실곤약 모두 수분함량이 높으며 식이섬유의 함유량 또한 비슷합니다.두 종류 모두 칼로리는 낮으나 열량을 공급해주는 3대 영양소의 함량 또한 낮으므로 지속적으로 식사대용으로 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.감사합니다.----------------------------[질문글]----------------------------물냉면을 굉장히 좋아해서요. 칼로리가 낮다는 천사채나 실곤약으로 먹을려는데요. 어느것이 더 나을까요?칼로리는 둘다 낮은줄은 알고 있는데 물냉면으로는 어떤게 더 먹을만 한지요?그리고,천사채와 실곤약증 영양적으로나 식이섬유가 더 풍부한 것이 어떤건지.. 비교해서.. 답변 좀 부탁드릴께요..
