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필수지방산인.. 옥배유와 채종유요  
Posted at 2005-08-30 10:26:51

 설빙 2005-08-30 18:08:00 -
필수지방산 = 우리몸에서 합성하지 못하는 지방. 즉, 섭취하지 않으면 영양불량상태. 호르몬에 이상이 올수도...
불포화지방산 = 포화지방산의 반댓말. 실온에서 액체상태인 지방.(식용유,생선기름)
포화지방산 = 실온에서 고체상태인 지방.(버터,마아가린,비계)

다이어트중엔 포화지방은 금물이라고 보시면 됩니다
지방을 완전히 절제하면 몸에 이상이 오기때문에, 필수지방산을 먹어줘야하죠
필수지방산은 대개 식물성기름(님께서 물으신 옥배유와 채종유가 여기에 속하죠)에 포함되어있습니다... 생선기름도 좋구요.
불포화지방산과 거의 비슷한말로 기억하시는게 쉬울거예요.
(주의: 마아가린은 식물성기름으로 만들었지만 수소를 첨가하여 인공적으로 굳힘으로서 포화지방산이 된 것입니다. 절대 안좋습니다)
 설빙 2005-08-30 18:09:00 -
쉽게말해서!!!
옥배유와 채종유는 불포화지방산입니다 ㅡ,.ㅡ
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